【意外といける?】お酒のオトモに”甘いつまみ”
お酒のつまみってしょっぱい物や辛い物が定番です。酒好き=甘いもの苦手という構図もありますが、お酒の組み合わせで甘いつまみも意外といけちゃうんです!
お酒の"つまみ"ってどうしてますか?
お酒のつまみってしょっぱい物や辛い物が定番です。
酒好き=甘いもの苦手という構図もありますが、
お酒の組み合わせで甘いつまみも意外といけちゃうんです!
日本酒編
和に近いスイーツが合うようです。
みたらし団子
しょっぱ甘いタレが癖になる
ゼリーシャーベット
日本酒を注ぐだけでアダルティなスイーツに変身
豆大福
大福の豆の香りが良いアクセントになります。
月餅
ワイン編
ケーキなどの西洋な雰囲気のスイーツが合うようです。
ショートケーキ
生クリームとワインの果実の香りが最高に合う
チーズケーキ
チーズが合うからケーキにしてもやっぱり合う
フルーツケーキ
フルーツポンチ
フルーツポンチ自体に炭酸リキュールを入れるともっと良くなる
フレンチトースト
よくフレンチトーストにベリーが乗ってますよね?
それと同じ原理でワインにも合います。
塩アイス
やはり塩が大事?
ゴーフル
ビール編
ビールにはあまり甘い物が合うという情報がありませんでした。
バウムクーヘン
ビールの本場ドイツと同じ地で誕生しているので合うみたいです。
どのお酒にも合う最強のやつ
チョコレート
中でもカカオ分量の多いチョコレートは最高
編集後記
お酒を飲む時に甘いものって合うのかな?という思いから
まとめを作成しましたが、意外とありました。
でも、もともと甘い物に少し塩を加えた方が美味しい等の
しょっぱさを感じる方が良いとの意見が多かったです。
やっぱりお酒にはしょっぱいものが一番合うようです。
普段と雰囲気を変えて飲みたい!という時に
今回紹介したものを出してみて他の人の反応を
見て楽しむというのも良いのかもしれません。
お酒を造る際の背景などを思い浮かべ、その文化で食べられている物と
合わせるとおいしいつまみが発見できるかもしれません。
色々な組み合わせを試して見て下さい。